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開心果的使用將有助於降低糖的含量

 
21 November 2014, 09:00

在最近的一項研究中,專家們研究了人體開心果的好處,因為它橫空出世,它有助於降低血糖和胰島素,此外,開心果的消費有助於扭轉一些在糖尿病前期狀態發展的過程。

作為研究的結果,科學家發現開心果的這種使用是由於包括蛋白質,纖維,脂肪。

該實驗在2011 - 2013年進行,參與者超過50人,其中科學家分為兩組。在一名志願者中,他們每天必須吃約60克開心果,而在另一名志願者中,科學家們首先在參與者的飲食中種植,然後加入開心果飲食中。

就脂肪,纖維,脂肪飽和酸而言,所有參與者(第一組和第二組)的飲食沒有差異。

其結果是,開心果的消耗後,科學家們注意到,在志願者的血糖,胰島素,除了減少,開心果有助於減輕炎症和維持正常體重(因為他們沒有大量的熱量)。

開心果含有大量的hama-tocopherol,葉黃素,植物甾醇和其他生物活性化合物。

保持正常的血糖是非常重要的,因為如果相信最近的研究,高糖水平可能引發癌症。

專家分析了16項研究,還研究了居住在不同國家的90萬人的數據。因此,他們得出結論認為,在糖尿病前期狀態,即癌症發展的可能性增加了15%。在糖水平處於邊界線的狀態下(水平相當高,但尚未達到診斷糖尿病的最低值)。

在專家們考慮到體重指數和其他因素後,結果發現,在糖尿病前期,癌症發展的可能性增加了22%。大多數情況下,高水平的糖會引發胃癌,肝癌,腸癌,胰腺癌,乳腺癌和子宮內膜癌的發生。

專家指出,糖水平高的人患肝癌的可能性是兩倍,20%是乳腺癌,50%是腸癌或胃癌,60%是子宮內膜癌。

專家建議,這種病理有幾個原因。例如,高糖水平會增加胰島素抵抗,導致胰島素樣蛋白的活性產生,這有助於癌細胞的發育。此外,科學家不排除遺傳變異的可能性,這可能會增加糖尿病和癌症發展的可能性。

如果沒有充分治療糖尿病前期病症,平均5年後,就會形成全面的糖尿病。正如統計數據顯示,最近的前驅糖尿病被更頻繁地診斷。

預防質量方面的專家建議服用藥物降低血糖水平,引導積極的生活方式,正確飲食。

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