來自英國的專家報告說,在咖啡粉絲中,幾乎沒有人有抑鬱和自殺傾向。據一些科學家介紹,在一杯芬芳健康的飲料的幫助下,你可以拯救許多人免受不可挽回的傷害。在對近年來自殺統計數據的研究中,來自哈佛大學的研究人員感興趣的是好奇,被忽略,直至現在的事實:有咖啡和成人之間的自殺甚至只是咖啡愛好者。
二十年來,英國科學家一直在研究這個話題:超過18萬人受到了監測。每隔幾年,參與者就問題填寫問卷,其中包括對咖啡態度的問題。1988年至2008年間,184,000人中有277人自殺。
如問卷所示,沒有一個自殺的人不喜歡咖啡飲料。通過分析獲得的數據,科學家設法確定咖啡中含有的物質可以影響人的情緒並減少自殺傾向的可能性。科學家認為,每天消耗400毫升以上的人。濃咖啡,不容易出現自殺的想法。
在英國版的生物精神病學雜誌上發布的消息說,咖啡愛好者自殺的次數比那些不喝香濃飲料的人少數次。
來自哈佛的營養師確認了心理學家的假設:事實上,咖啡含有可影響周圍現實和人的情緒的物質。飲料可以被認為是一個有效的工具,可以幫助一個人擺脫抑鬱和自殺的想法。
來自英國大學的營養學家認為,咖啡對人的情緒影響的原因在於咖啡因的高含量及其特殊性質。即使在小劑量下,咖啡因也能對人體神經系統產生刺激和刺激作用。因此,咖啡可加速心臟活動,增加神經遞質的形成速率,並且還可以作為溫和的抗抑鬱藥。
神經遞質也被稱為神經遞質或簡單介體,是在神經元和肌肉組織之間傳遞電脈衝的活性化學物質。中為大家所熟知的最突出的神經遞質可稱為腎上腺素(這增加了基本壓力的情況下激素分泌),血清素(一種激素缺乏症伴隨過敏症)和多巴胺(引起心動過速的激素)。每種神經遞質都負責人體神經系統的狀態,以及情緒和精神狀態。因此,消耗大量咖啡的人提供了身體必需的激素的穩定生產以及缺乏自殺傾向。