蛋白質有助於減肥

超重的問題與許多人無關，不論其國籍，年齡和性別如何。所有國家的營養師一直在努力為每個人擺脫過剩的千克並提供良好的健康，為他們找到一個全民營養方案。難怪美國科學家對這樣一項研究感興趣：美國居民被認為是一個國家，其中最多的人受到過量的體重影響。

營養師已經確定減肥的主要因素是限制消耗的卡路里量。在此基礎上，許多人急匆匆計算卡路里，只注重數字，不注意他們吃什麼。注意到採用這種方法的結果並不符合預期，醫生試圖找出是什麼原因，人們使用少量的卡路里，並沒有減肥，反之亦然。答案很簡單：為了確保減肥，您不僅需要限制搜索它的營養價值和卡路里含量，還需要正確平衡營養。

食物的愛好者可以慶幸：為了減肥，不一定要用嚴格的飲食和餓死來耗儘自己。此外，營養學家堅持認為缺乏可導致體重增加的蛋白質。當然，肥胖和體重過重的主要原因之一是暴飲暴食，但最主要的是要監測你吃什麼。

如果你吃了很多簡單的碳水化合物和含有脂肪的食物，體重很快會增加的機會將遠高於如果你使用相同數量的蛋白質和纖維。研究人員已經證明，蛋白質攝入量對體重減輕有正面影響，因為蛋白質食物的卡路里很低，飲食並且不允許身體“肥胖”。有用的減肥建議：脂肪食物的最高限量，但每天使用蛋白質使蛋白質飽和身體，否則不可避免的肌肉量減少和脂肪細胞的緩慢出現。

營養學家進行了一個小實驗，在這個實驗過程中，幾個參與者的體重大致相同，並在一個月內建立了不同的飲食習慣。人們使用的產品和日常的卡路里比率有所不同。該研究表明，堅持蛋白質飲食的人體重增加（由於肌肉質量），但體積減少。那些專注於碳水化合物和高脂肪食物，顯著改善。

營養師已經為那些想要減肥但不損害健康的人們確定了最佳的均衡營養系統。在日常飲食中應該存在大量的蛋白質，小型複合碳水化合物，少量脂肪酸和纖維。體內蛋白質的最佳“供應商”是瘦肉，白魚，豆類，蘑菇。晚餐前最好使用複合碳水化合物：穀物，乾果。好消息是，蛋白質食物可以在一天中的任何時間消耗，而不用考慮後果，並且飢餓蛋白質的感覺比任何其他食物消除得更有效。

[1]