用於母乳喂養的蔬菜：什麼可以和什麼不能？

一位奶媽能吃什麼樣的蔬菜？這是一個非常重要的問題，因為儘管蔬菜是有用的並且含有許多維生素，但它們可能不適合作為哺乳母親。這是由於孩子對特定蔬菜的反應，在選擇飲食時必須考慮到這一點。

哪些蔬菜對泌乳有用？

水果和蔬菜在哺乳母親的飲食中起著重要作用。它們含有維生素和礦物質，葉酸，纖維。每種蔬菜或水果都有其自己的有用元素。維生素A的良好來源包括紅薯，胡蘿蔔，南瓜，菠菜和芒果。富含維生素C的食物包括西蘭花，甜椒，菠菜，草莓，西紅柿，甘藍和柑橘類水果。菠菜，蘆筍，西蘭花和橙汁是極好的葉酸來源。但是，儘管有好處，但並非所有的蔬菜和水果，年輕的母親可以吃。

為了保護孩子的健康，媽媽經常關心他們應該或不應該吃什麼食物。儘管吃健康食品很重要，但母乳的優良品質在於它可以滿足寶寶的營養需求，即使你沒有必要的維生素。在平衡母乳喂養飲食中應包括的最健康食物之一是蔬菜。大多數蔬菜都含有豐富的維生素和營養素，但有特殊的蔬菜可以通過母乳喂養進食，這樣可以保持高能量，甚至可以增加牛奶的攝入量。

產後第一天分娩後，哺乳媽媽可以吃什麼樣的蔬菜和水果？在這種情況下，飲食的主要目的是適當地餵養自己的身體，這樣它可以為您的孩子產生最健康的母乳，從出生後的第一天開始這樣做很重要。食用大量不健康的食物或不攝入足夠的熱量會導致您的身體浸入其營養素，這會讓您筋疲力盡，易患疾病。如果您的食物攝取不提供營養素，最終這會對您的母乳的數量和質量產生負面影響。還值得記住的是，出生後的婦女可能有腸道的修復問題，所以在這種情況下正確的蔬菜和水果是非常重要的。

這裡有一些蔬菜，你可以添加到均衡的飲食，以幫助你和你的寶寶健康。

沙拉 - 一種低熱量，富水蔬菜是一個很好的補充哺乳母親乳房均衡的飲食。據有機事實，萵苣含有鈣，鐵，鎂，磷，鉀，鈉，鋅，維生素如硫胺素，核黃素，菸酸，葉酸，維生素A，B6一起，C，E和K.色拉包括纖維，因此，即使在分娩後的第一天，他會很好的被母親和孩子所容忍。使用前，必須充分洗滌，以原始形式吃，那麼所有的營養成分會被吸收盡可能多地。

辣椒還含有豐富的水分，對於哺乳媽媽來說非常好。其實根據辣椒含有93.9％的水分。它們的熱量也很低，是維生素A和C，鉀，葉酸和纖維的極好來源。纖維會刺激腸子，這對分娩後健康的大便也很重要。在孩子出生後的頭幾天，最好選擇綠色的新鮮辣椒，紅色或黃色稍後推遲。

蘆筍是另一種有用的綠色蔬菜。蘆筍是纖維，維生素A，C，E和K，鉻和葉酸的良好來源，可與魚，家禽，肉類和乳製品中的維生素B12一起使用。一起，葉酸和B12作為一個大腦加速器，以幫助預防認知功能障礙，任何新媽媽知道是必要的，當照顧一個新生兒。蘆筍還含有色氨酸，這是一種不可缺少的氨基酸，可以刺激泌乳激素催乳素。這可以幫助刺激牛奶的釋放。這種蔬菜可以在出生後立即食用，作為低熱量產品，結合蛋白質和磷的來源。

新鮮馬鈴薯是維生素A，類胡蘿蔔素和鉀的良好來源。母乳喂養的兒童取決於消耗的維生素A的量，這對於適當的生長和發育是必需的。一個中等紅薯幾乎是每日維生素A對哺乳母親的推薦。此外，馬鈴薯被認為是我們地區的習慣性日常用品，所以它不被認為是過敏原，並且具有高卡路里。

但並不總是媽媽在種菜後才能滿足蔬菜需求，畢竟有時候會有些甜頭。在這種情況下的另一種選擇可能是水果。許多媽媽都害怕吃水果，因為它們會傷害孩子。但事實並非如此，你可以吃到的水果。水果也是你飲食的重要組成部分。它們為身體提供抗氧化劑，必需礦物質和膳食纖維。如果你正在哺乳，那麼你需要食用新鮮水果來為你提供營養和能量。

杏子富含維生素C，A，鈣，鉀的膳食來源。杏子含有模仿雌激素活性的重要化學植物雌激素。這些化學物質有助於調節女性乳汁荷爾蒙並增加泌乳量。

如果你想提高葉酸的水平，請在飲食中加入香蕉。香蕉富含其他維生素和礦物質。香蕉還可以幫助您補充母乳喂養時失去的卡路里。儘管香蕉是一種奇異的水果，但它們可以與泌乳一起食用。

蘋果是一種極好的水果，含有豐富的維生素，含有少量卡路里，是出生後第一天可以吃的最常見的水果。當你感到飢餓時，你可以吃一個蘋果，這對控制你的體重也是非常有用的。蘋果含有纖維，刺激腸道。對於小孩來說，蘋果也很有用，因為它們幾乎不會導致過敏。

烹飪用於哺乳母親的蔬菜的方法

當然，有一種觀點認為，最好是將所有的蔬菜水果都吃掉，然後儲存更多的營養物質。這是正確的觀點，但對於哺乳母親來說有一些條件。畢竟，生蔬菜會增加氣體的形成，這對於一位母親來說無法表現出來，但對於一個嬰兒來說，這可能是痛苦的。因此，一些蔬菜最好以煮熟的形式食用。

什麼樣的新鮮生蔬菜可以養母？這些蔬菜包括生菜，綠色甜椒，番茄的季節葉。幾乎所有其他類型的蔬菜都做好了準備。

例如菠菜，它是鈣，鐵，維生素K，A和葉酸的良好來源。生菠菜含有草酸，可能會干擾鈣和鐵等必需營養素的吸收。菠菜可以讓你吸收更高水平的維生素A和E，蛋白質，纖維，鋅，硫胺素，鈣，鐵，β-胡蘿蔔素。

胡蘿蔔被認為是食物，增加了牛奶的流量。胡蘿蔔含有植物雌激素，β-胡蘿蔔素和維生素A，可以提供哺乳期媽媽所需的額外能量，還可以改善母乳的供應。但是原始形式的胡蘿蔔可能是一種強烈的過敏原，所以建議以煮熟的形式吃胡蘿蔔。但值得記住的是，這種製備方法並不排除兒童出現過敏反應。

綠色捲心菜是維生素A，B1，B2，B6C和E，銅，錳，膳食纖維，磷，鈣，鉀，鐵，鎂，ω-3脂肪酸的極好來源。哺乳母親可以吃熟捲心菜，因為它的原始形式可以加強寶寶的絞痛。

什麼樣的燉蔬菜可以養母？滅絕蔬菜的過程是最可接受的方式，因為保留了最大量的維生素。與煮熟的蔬菜相比，此過程使蔬菜具有更自然和更美味的外觀。此外，燉蔬菜也是膳食纖維的重要來源。蛋白質可以在選定的蔬菜中找到，但它也會來自任何添加的牛肉或雞肉產品。大多數燉蔬菜含有少量飽和脂肪和膽固醇。

由於包括各種燉菜，奶媽的口糧可以提供大量的維生素和礦物質。維生素和礦物質的總量取決於蔬菜的選擇，種類和數量。

您可以從之前使用的食物列表中選擇幾乎任何蔬菜，並且可以用其他蔬菜或肉類將其熄滅。在這種情況下，它將是蛋白質和礦物質的有用組合。你可以燉菠菜，將它與豌豆，甜椒和芹菜結合，並添加肉。這道菜提供約9克純碳水化合物。

你也可以用魚燉蔬菜。你可以把蘆筍和魚和米飯結合起來。這將是一個完整的晚餐，燉蘆筍會增加菜餚的味道。

土豆含有豐富的營養成分，可以提供泌乳期健康飲食以及寶寶所需的一切。但煮土豆減肥的維生素，只含澱粉，所以它沒有那麼有用。最好的選擇可以是精確燉土豆。它可以與西蘭花結合燉，然後西蘭花汁會為馬鈴薯添加風味和口感。

南瓜是另一種美妙的維生素蔬菜，在春季可以成為嬰兒和母親所必需的所有維生素的來源。南瓜含有類胡蘿蔔素，使它們呈現明亮的橙色。存在於南瓜中的β-胡蘿蔔素是一種可以減少許多器官氧化應激的抗氧化劑。在南瓜的一部分含有大量的鉀，這是一個很好的能量來源。這有助於平衡體內電解質並改善肌肉功能。有益於免疫系統的是南瓜維生素C的含量，以及可以幫助保護您的孩子免受感冒和流感的幾種重要的生物化學物質。它們也具有抗菌性能。南瓜含有色氨酸，它可以幫助身體產生5-羥色胺。所有這些元素將盡可能保持在熄滅此產品的同時。重要的是要記住，南瓜與酸性產品的組合可以中和這些維生素。因此，最好吃南瓜，例如，用西蘭花和肉類燉蔬菜燉肉。

在哺乳期，蔬菜和水果應該是每個年輕母親的飲食。不要害怕孩子會這樣做。只需要知道什麼食物可以同時食用，並且應該適度地進行。在這種情況下，從蔬菜中獲得的維生素對兒童的健康益處將被最大化。