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營養師警告:燕麥可能對健康有害

 
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最近審查:16.10.2021
 
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15 May 2013, 09:00

澳大利亞科學家報告說,每天食用燕麥可能會導致危險疾病。燕麥片被認為是最有用的穀物之一,但儘管如此,營養學家被建議限制其使用。幾個月來,澳大利亞胃腸病學家研究了燕麥粥的特性,現在大多數人認為習慣了早餐的人只能用粥來早餐配給。

燕麥粥的主要有用的特性是,該產品是“籠罩”胃粘膜,其中歸一化的酸度並穩定其操作。信徒健康的飲食被認為是最好的燕麥片早餐,誰想要減肥的人,也必然包括燕麥的飲食。許多營養學家建議,以穩定的質量,並導致身體病後調補吃燕麥片數週。特別有用的是對消化系統粥:燕麥片穩定胃腸蠕動,消除了病毒疾病的可能性,加強體和所述電阻增大感染,促進體重減輕和甚至可以防止惡性癌症的出現。

澳大利亞科學家的最新研究表明,燕麥,每天食用可能是危險的,由於植酸含量高。植酸或因為它是所謂,肌肉inozitgeksafosfornaya酸 - 這是能夠影響的有用的物質,如磷,鈣,鋅等礦物質的生物利用度(吸收能力)的化學化合物。我們可以說,高水平的這種酸的必要防止對人體健康有益的物質,正常消化和吸收。此外,一些學者認為,燕麥片可能有助於“洗出”必要的人力維生素。

植酸不僅在燕麥片中,而且在其他穀類,穀類,豆類中也能找到。營養學家強調燕麥粥是因為最近它的使用已經顯著增加。如果沒有每日早餐燕麥片,健康食品是不可想像的,所以專家建議限制流行粥的使用。絕不建議營養學家完全放棄燕麥片,因為其有用的特性不能被其他產品所取代。主要建議是合理限制吃粥。

來自澳大利亞的科學家也報導說植酸可能對運動器械造成主要傷害。該物質有助於鈣和鎂的生物利用度的惡化,這對骨組織的健康有不利影響。此外,含有植酸的產品太多,有助於從骨組織中清除鈣並破壞它。

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