06 July 2012, 10:40
用橄欖油消費鱷梨和沙拉,增加了婦女在體外受精期間成功構想的機會。哈佛大學公共衛生學院(哈佛公共衛生學院)達成了這一結論。他們認為包含在地中海飲食中的產品性能提高了三倍以上。
研究表明,單不飽和脂肪(橄欖油,橄欖油和葵花籽油,堅果,種子)對於想要懷孕的婦女比其他類型的膳食脂肪更有用。專家認為,已知保護心臟的單不飽和脂肪可通過抑制體內炎症來提高生育能力。
研究負責人Jorge Chavarro教授說:“對於未來的母親來說,最好選擇鱷梨和橄欖油,它們含有最多的單不飽和脂肪。參加在馬薩諸塞州總醫院接受體外受精的147名婦女參加了這次會議。他發現那些食用飽和脂肪(黃油,紅肉)的雞蛋較少,適合施肥。富含多不飽和脂肪的飲食對胚胎質量產生不利影響。反過來,單不飽和脂肪的主動消費將IVF後孩子出生的可能性提高3.4倍。
Chavarro說:“我們發現協會的核心是什么生物機制尚不清楚,儘管這項研究並不是很大,但其結果值得關注,需要繼續開展工作。”
該研究報告在伊斯坦布爾歐洲人類生殖和胚胎學學會年會上發表。這項工作得到了美國健康研究所的支持。