05 June 2012, 15:50
每天使用四杯或更多杯茶可降低中年人患2型糖尿病的風險。德國杜塞爾多夫Heinrich Heine大學的研究人員得出了這個結論。
這組科學家由領導大學糖尿病研究中心的Christian Herder博士領導。萊布尼茨。專家們研究了不同歐洲國家人群中2型糖尿病發病率的指標。事實證明,在大多數“茶葉”國家(如英國),這一數字比歐洲平均水平低20%。
在歐洲的不同國家,對茶的態度不同。例如,在西班牙,他幾乎從不喝醉,並且在“一天喝多少杯”的研究中,研究人員設定了一個零。但在研究了英國人的飲食後,這裡出現了四位數字。正是這種量的茶對於預防2型糖尿病是最有效的。
同時,事實證明,使用一到三杯茶對中年糖尿病風險的降低沒有任何影響。所以我們需要增加喝醉茶的數量,或者打擊其他風險因素。
“對於2型糖尿病的主要危險因素是肥胖, - 克里斯蒂娜赫爾德說 - 但飲食因素也起著重要的作用,我們感興趣的是其中只有一個 - 飲茶發現它類型的風險可以通過20%降低2型糖尿病。茶影響吸收和葡萄糖的消化,它保護β細胞免受自由基的侵害,也許這種效果是由茶多酚的存在造成的“。