25 July 2011, 16:34
研究顯示,工作和家庭的壓力非常大,人們每天只能食用39分鐘的食物。所以,雖然工作時間有一個小時,但人們通常在工作場所快速吃三明治。在這一點上,他們平均需要12分49秒。
早餐更快。它只持續7分20秒,通常代表一次吐司。晚餐通常需要19分鐘。結果,我們得到39分9秒。有時候人們很忙,不能跳過午餐。而且,女性比男性更可能這樣做。
專家指出:現在食物攝取已經成為3/4成年人的純功能活動。他們如此快速地吃食物,他們不能享受它,甚至不會欣賞這種味道。另外45%的人在餐中被其他事情分心,以至於他們沒有註意到他們是否滿了。這會威脅暴飲暴食。
研究人員發現:一個人選擇這樣一頓飯的情況很重。78%的受訪者表示他們希望有更多的時間用於食物。每十個人中就有九個說他們很少參加家庭晚餐,但他們喜歡這種體驗。但有31%的人在早餐時看電視,53%在午餐時間看電視。
人們沒有時間正常進食。這影響了一個人的情緒狀態和他的幸福感。