維生素礦物質製劑沒用？
最近審查：16.10.2021
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代表多倫多大學和聖米歇爾醫院的科學家們保證：在實踐中系統使用維生素礦物質生物活性藥物並不具有預期的有益效果。
我們需要從食物中獲取某些物質，許多人試圖彌補使用生物活性藥物。所有著名的膳食補充劑通常在臨床上都沒有經過測試的方法：其中許多表示“不適用於藥物”這一短語。這種假藥的更替很大程度上沒有追溯到。
專家分析了以往研究的結果，發現絕大多數常見的多種維生素補充劑對人體健康沒有任何實際益處。此外，沒有證據表明以任何方式服用維生素可降低患心血管疾病的風險。
例外是，除了葉酸和屬於B組的維生素的複合製劑之類的藥物：這些添加劑已被證明可用於使神經系統的功能正常化。
研究領導人David Jenkins教授說：“我們發現人們對流行藥物的積極特性如此之少令人驚訝。” “我們的工作使我們能夠證明多種維生素製劑不會對任何人造成任何傷害。但是，他們沒有任何好處。“
此外，在整個研究過程中發現：血液中高水平的維生素B3和抗氧化劑可能成為過早死亡的危險因素。科學家通過大劑量B3對血液中的糖含量產生不利影響來解釋這一點，並且過量的抗氧化劑可以“破壞”體內的天然抗腫瘤保護作用。
正如研究人員所認為的那樣，過量的維生素和礦物質會導致各種維生素和礦物質補充劑的不受控制。
科學家們還發現，即使普遍宣傳的抗壞血酸對預防感冒也沒有實際益處。一種更有效的預防劑是添加劑，其中包括鋅：這類藥物縮短了明冷症狀的時期。
“作為一個事實，即我們沒有見過的維生素製劑的任何顯著正效應的結果，我們相信：一個更明智的切換到健康飲食對所有人體必需的物質直接從食物中來的時候，” - 說詹金斯博士。
“我們不知道任何可以證明維生素礦物質製劑比富含蔬菜，水果，堅果的健康飲食更有益的實驗，”專家補充道。
科學家的結論發表在“美國心髒病學雜誌”上。