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陽光和維生素 D 顯著降低蛀牙的風險

 
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10 August 2011, 19:01

美國陽光,營養與健康中心(SUNARC)的專家在分析了幾項研究的結果後得出結論:太陽和維生素D顯著降低了齲齒的風險。

在十九世紀中葉,科學家們注意到美國青少年和年輕人牙齒的健康取決於他們的居住地點。所以,如果服兵役由於缺乏牙齒不落至8人出千的,在新英格蘭的面積,比例分別為肯塔基州25的1861 - 1865年的內戰期間:1000。

Clarence Mills和Bion East在二十世紀三十年代進行的研究首次將齲病發病的地理分佈與暴露於日光下的情況聯繫起來。專家使用了12-14歲男性青少年的數據。後來,東發現齲齒,年日照時數的患病率之間的反比關係:生活在美國的陽光明媚的西部(3000小時,每年的日照)均小於齲相比,誰住在一個陰天東北的一半(2200小時)。

俄勒岡州20世紀50年代進行的幾項工作表明,在該州陽光明媚的地區,齲齒的發病率較低。即使考慮到影響齲齒流行的其他因素,結論仍然沒有改變。然後科學家們建議UV-B光譜的影響通過改善鈣和新陳代謝的吸收來保持你的牙齒健康。

好奇的研究在20年代和上世紀30年代進行的:可以與來自謝菲爾德(英格蘭)的同事Mellanby檢查了牙齒健康維生素d的作用。對狗的第一個實驗表明維生素刺激牙齒鈣化。然後研究了“太陽能”維生素對兒童齲齒的影響,結果表明這種效果是有益的。其他涉及紐約兒童的實驗表明,為了預防齲齒,每天需要服用800國際單位的維生素D.

光譜B的紫外線減少發展齲齒的風險的機制是產生維生素D和隨後產生的導管素,其攻擊與齲齒細菌相關的口腔。眾所周知,兒茶素能夠抵禦細菌感染,包括肺炎,敗血症和肺結核。

研究人員認為,濃度為每毫升30-40毫微克(75-100 nmol / l)的25-羥基維生素D的血清對齲形成有嚴重影響。(在一般的美國人白的主體中,該圖是大約25毫微克/毫升,從黑 - 16納克/毫升)為了實現該圖中,建議採取每天維生素D3或在正午日光浴15口服1-4千國際單位-20分鐘,用20-30%的體表代替射線。

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