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人类已开始生活在铝时代

 
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13 August 2012, 18:54

铝是地球上最常见的金属之一,随处可见。正因如此,现在所有用铝制成的产品都开始生产,而铝有时也会进入我们的体内。

人类开始生活在铝时代

如今,铝的使用无处不在,因为它是当今最便宜、最易获取的金属。食品和化妆品都用铝罐和铝盒包装。

英国化学家克里斯托弗·埃克斯利说:“我们生活在铝的时代。几乎不可能一天不接触到铝。它是地壳中含量第三丰富的元素。铝很容易自然地渗入水和土壤中。由于提取铝非常容易,它在工业领域得到了广泛的应用。如今,铝无处不在:蔬菜、水、婴儿奶粉、餐具、化妆品,甚至疫苗。”

这种金属与锌或铁等金属不同,不具备生物功能,它会迅速渗透到皮肤和消化道。一旦进入血液,它会被肾脏过滤,并通过尿液排出。然而,约有20%的铝会避开过滤,沉积在体内,主要分布在骨骼、肝脏、肺和大脑中。

铝会在体内积聚多年,直至人体功能失调。大剂量的铝是一种毒性很强的元素。

“铝存在于自来水和食物中,”科学家说。“很难隐藏,也很难避免。”

铝存在于食品添加剂、防腐剂和着色剂中,例如E173、E520至E523、E541、E554至E556、E558、E559和E1452。所以要小心。

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