啤酒和葡萄酒對心臟有積極的影響
最近審查：23.04.2024
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意大利科學家說，啤酒和葡萄酒都會對心血管系統產生積極影響。這種效果可以通過定期和適度飲用飲料來實現。
使用統計薈萃分析方法，該研究綜合了世界各地和往年進行的各種科學論文。因此，有可能研究超過200 000人的飲酒習慣是心血管疾病發病的危險因素。
結果證實了對葡萄酒的了解：適度消費（男性和女性每天約2杯）可將心血管疾病的風險降低至31％。這是第一項顯示飲酒和預防心髒病的劑量依賴性效應的研究。
當飲用含有5％酒精的0.5升飲料時，觀察到啤酒的最大積極影響。
“在我們的研究中， - 西蒙娜科斯坦佐，作者說 - 我們認為葡萄酒和啤酒分別：第一，有心血管疾病的風險降低 - 低度和中度使用，然後，用量增醉alkoglya的數量，你可以看到積極的效果消失。 ，同時增加許多其他疾病的風險。這項研究的有趣的部分是我們從12項研究中使用的數據，因此，我們可以直接比較的葡萄酒和啤酒的消耗。使用 我有這個信息，我們能夠觀察到，對於兩種飲料的風險曲線緊密重疊。“
但啤酒，如酒，是酒精，所以你必須小心它的使用問題。“我們正在談論 - 說奧古斯托迪卡斯德爾諾，研究實驗室的統計司的負責人 - 對酒類的正規，但適度消費，例如，你可以與家人或朋友一起吃飯時喝一杯啤酒。”
“Di Castelnuovo強調，”我們薈萃分析中提供的數據不能推廣到所有年輕育齡婦女，因為酒精會增加患某些癌症的風險。“
啤酒和葡萄酒對心臟健康的積極影響的機制仍未解決：科學家觀察到的效果是由於單獨飲用酒精還是飲料中其他物質的影響？葡萄酒和啤酒的成分不同，除了酒精的存在，所以他可能是主要參與者。但兩種飲料都含有多酚，儘管不同。科學家打算進行更多的研究，以研究哪些物質對心臟有積極影響。
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