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明天將從抑鬱症中拯救西紅柿
Alexey Portnov ，醫學編輯
最近審查：16.10.2021
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05 December 2012, 08:00
天津醫科大學的科學家們發現如何降低抑鬱症的風險。事實證明，這個配方很簡單 - 每週吃幾次正規西紅柿就足夠了。
專家的研究成果發表在科學雜誌“情感障礙雜誌”的頁面上。
研究人員分析了近一千名70歲及以上男性和女性的心理健康和飲食習慣。結果顯示，那些每週吃兩到六次西紅柿的研究參與者，患脾的可能性降低46％。而那些每天吃西紅柿的人效果更好 - 這些受試者發生抑鬱症的風險下降了多達52％。
專家強調，其他蔬菜和水果沒有這種特性。白菜，胡蘿蔔，南瓜，洋蔥無疑是我們身體健康所必需的有用產品，但它們對心理穩定性沒有影響。
在他們生活中的某個時候，世界上多達20％的人口患有抑鬱症等疾病。與此同時，女性往往比人類強大的一半更容易受到這種情況的影響。老年人由於孤獨和健康狀況不佳而經常情緒波動。
西紅柿含有豐富的抗氧化物質，可以預防某些疾病。它是番茄紅素，一種決定胎兒顏色的類胡蘿蔔素色素，並且有能夠保護人免受抑鬱症的物質。以前的研究表明，番茄紅素也能降低前列腺癌和心髒病的風險。
專家說，說什麼是番茄紅素的作用機制，他們不能，因為目前尚不清楚它是否直接作用於人的心靈會受到影響，或者只在抑鬱症的情況下有效，導致嚴重的疾病，如癌症。然而，積極的結果仍然存在。科學家認為，番茄飲食可以成為抑鬱症狀的預防性補救措施。