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素食非常適合為您提供蛋白質。

 
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最近審查:16.10.2021
 
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02 June 2012, 14:51

關於素食的最常見的神話可能是素食者沒有獲得足夠的蛋白質。根據美國農業部的數據,每天女性身體需要大約46克蛋白質,而男性則需要大約56克。運動員和哺乳期婦女當然需要更多。但這並不奇怪。素食非常適合為您提供蛋白質,這真是太神奇了。而且她比肉類飲食好得多。

讓我們回顧一下基礎知識。在這裡,例如,肉牛排。它含有平均23克的蛋白質。這是健康的,非常多,但隨著這種蛋白質,你還會得到14克脂肪和224卡路里。現在你吃了牛排,你的身體獲得了重要且健康的蛋白質。但是,他獲得了絕對不需要的所有脂肪和額外卡路里。

素食主義者和素食主義者不需要為被殺死的動物的肉吃“重”牛排 - 他們知道有數百種從植物性食物中獲得蛋白質的優秀方法。這種蛋白質不含任何脂肪,容易消化。赫芬頓郵報專門為您製作了八種最富含蛋白質的素食產品。

這裡是:

  1. 小扁豆(18克蛋白質在一盤扁豆湯中)
  2. 希臘酸奶(一杯中含有13至18克蛋白質)
  3. 豆(一杯豆含有約15克蛋白質)
  4. 豆腐(半份豆腐10克純蛋白)
  5. Tempeh(半杯15克)
  6. 菠菜(5克新鮮蔬菜中的蛋白質)
  7. 基諾娜(8克蛋白質,以及大量的纖維)
  8. 堅果(杏仁,核桃,山核桃,花生,開心果和所有其他類型的堅果 - 動物蛋白質的優秀和非常人道的來源)

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